В условиях жесткой конкуренции владельцам ресторанов приходится идти на различные хитрости для привлечения клиентов. Одну из главных ролей в этом случае играет интерьер заведения: помещение, в котором уютно, красиво и комфортно, всегда привлекает максимальное количество посетителей. Довольно оригинальный интерьер ресторана-пекарни "Ешь хлеб" был воплощен нами на Болотном острове. За основу взята модная современная стилистика. Интерьер выглядит просто, но в тоже время стильно. В этом помещении было сделано четыре зоны: зона ресторана, зона пекарни, с дополнительной мини-пекарней для выпечки безглютенового хлеба, зона кухни и административные помещения!
Были отремонтированы стены, потолки, и, главное, вентиляция. Вентиляция воздуха в ресторане или пекарне — это необходимое условие для формирования хорошего отношения и лояльности публики к данному заведению. Поэтому здесь она была заменена полностью.
В центре ресторана мы возвели барную стойку — центр притяжения: здесь можно быстро ознакомится с ассортиментом продукции и сделать заказ, в том числе оформить доставку на дом.
В условиях жесткой конкуренции владельцам ресторанов приходится идти на различные хитрости для привлечения клиентов. Одну из главных ролей в этом случае играет интерьер заведения: помещение, в котором уютно, красиво и комфортно, всегда привлекает максимальное количество посетителей. Довольно оригинальный интерьер ресторана-пекарни "Ешь хлеб" был воплощен нами на Болотном острове. За основу взята модная современная стилистика. Интерьер выглядит просто, но в тоже время стильно. В этом помещении было сделано четыре зоны: зона ресторана, зона пекарни, с дополнительной мини-пекарней для выпечки безглютенового хлеба, зона кухни и административные помещения!
Были отремонтированы стены, потолки, и, главное, вентиляция. Вентиляция воздуха в ресторане или пекарне — это необходимое условие для формирования хорошего отношения и лояльности публики к данному заведению. Поэтому здесь она была заменена полностью.
В центре ресторана мы возвели барную стойку — центр притяжения: здесь можно быстро ознакомится с ассортиментом продукции и сделать заказ, в том числе оформить доставку на дом.
Простые деревянные столы и стулья, органичное сочетание нескольких видов отделочных материалов, прозрачная стена, визуально увеличивающая пространство, мягкая подсветка – всё это создаёт атмосферу спокойствия и комфорта. Не обошлось, конечно, без нескольких ярких зеленых пятен в виде постеров на стенах. В поддержку им подушки на окнах и зеленые кресла, каскады из вьющихся живых растений оказывают дополнительное расслаблющее воздействие. Здесь можно безмятежно болтать за чашечкой кофе.
Простые деревянные столы и стулья, органичное сочетание нескольких видов отделочных материалов, прозрачная стена, визуально увеличивающая пространство, мягкая подсветка – всё это создаёт атмосферу спокойствия и комфорта. Не обошлось, конечно, без нескольких ярких зеленых пятен в виде постеров на стенах. В поддержку им подушки на окнах и зеленые кресла, каскады из вьющихся живых растений оказывают дополнительное расслаблющее воздействие. Здесь можно безмятежно болтать за чашечкой кофе.